HerkulesAufgaben - Flipbook - Page 59
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Verlust des Marktes für Futtermittel: Ein riesiger Teil der Ackerfläche in Deutschland und
der Schweiz dient dem Anbau von Viehfutter (Mais, Soja, Getreide). Fällt die Tierhaltung
weg, bricht dieser Markt komplett zusammen. Die Umstellung auf Permakultur-Systeme
erfordert jahrelange Übergangsphasen, in denen der Ertrag ungewiss ist und die von den
Verbänden als wirtschaftlicher Selbstmord bekämpft würden.
3. Das Gespenst der >Agrar-Konzerne< und die Machtverschiebung
Die Verbände argumentieren traditionell mit dem Erhalt des familiären, bäuerlichen Familienbetriebs.
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Zentralisierung durch Technologie: Präzisionsfermentierung erfordert hochentwickelte
Bioreaktoren, sterile High-Tech-Anlagen und immense Investitionen in geistiges Eigentum
(Patente auf Mikroorganismen). Die Bauernverbände würden (zurecht) warnen, dass die
Lebensmittelproduktion dadurch von den Bauern hin zu wenigen, mächtigen Tech- und
Pharmakonzernen verlagert wird.
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Der Bauer als >Landschaftsgärtner
Landschaftspfleger
Bauernlobby< im Bundeshaus
(über Parteigrenzen hinweg, stark verankert in der SVP und der Mitte) extrem mächtig. In
Deutschland hat der DBV direkten Draht in die Union und die FDP. Jede Reform, die
Subventionen von der Fläche oder dem Tier abzieht, würde sofort blockiert.
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Das Argument der Versorgungssicherheit: In Krisenzeiten argumentieren die Verbände,
dass nur die traditionelle Landwirtschaft die Versorgung sichern kann. Sie würden warnen,
dass eine Abhängigkeit von einer neuen, stromintensiven Fermentations-Infrastruktur die
Resilienz bei einem Blackout komplett zerstören würde.
Strategien zur Befriedung: Wie man die Verbände mitnehmen müsste
Damit diese Vision nicht an den Blockaden scheitert, müsste die Politik den Bauern eine Brücke
bauen, anstatt sie zu bekämpfen:
1. Die >Hof-Fermenter< als neues Standbein: Die Technologie müsste dezentralisiert werden.
Statt Megafabriken auf der grünen Wiese müssten Genossenschaften und Bauernverbände
selbst die Betreiber der Bioreaktoren werden. Ein Hof könnte seine Ernteabfälle direkt im
eigenen, regionalen Fermenter zu Protein verarbeiten.
2. Finanzielle Entschuldung: Ein staatlicher Fonds müsste die Altschulden für die traditionellen
Ställe übernehmen, wenn der Betrieb auf Permakultur und regenerative Agroforstwirtschaft
umstellt.
3. Ernährungssouveränität neu definieren: Der Begriff der >vaterländischen Versorgung
